いなだみほの甘い生活
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穏やかなおやつ
生まれて初めてつくったお菓子はドーナツです。

と言っても、つくったのは、母。
わたしは、子供だったので
生地をねるのは粘土遊びとおなじ。
母に少し分けてもらった生地の、
型を抜くのが楽しくて……。

さっくり素朴な味わいが大好きで
1つ、また1つとお皿に手をのばしていた記憶があります。
ホットミルクとともに
最高のおやつタイム。
母にとってはどうだったのか?は、
さておき、
穏やかなひとときでした。
そういうの、妹のあこちゃんは覚えてるのかなあ。

4月29日から開催される大丸神戸店の「洋菓子フェスタ」では
去年も好評だった「パティシエドーナツ」が限定販売。
ツマガリさんの紅茶ドーナツとか、
果樹工房ユーカリプティースのパインドーナツなどなど
30種類も登場。

ちょっと気になるイベントです。

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ドーナツはちょっとかための生地が好き。
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# by mihoalamode | 2010-04-19 14:43 | Comments(2)
Les Violettes
花はどれも好きです。
春の花は、
とくにみずみずしさにあふれている気がして
好き。

大家さんが庭で育てているスミレはやさしいパープル。
桜の季節の少し前に、
うちのマンションの庭にたくさん咲きます。
その可憐なスミレを眺めては
「ほしいな」
と、毎年笑子さんがポツリと言うのがかわいい。

南フランスのどこかでは
「スミレ祭り」なるものがあるそうです。

いつかは行ってみたいなあ。

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スミレキャンディー
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# by mihoalamode | 2010-04-18 14:23 | Comments(4)
Le bille stylo
ヨーロッパで買いつけるかわいい雑貨がいっぱいそろう
「MONPAS」で見つけたのは、
バゲット、の形をしたボールペン。

書きやすくて、かわいくて…。
焼き立てパンのいい香りがするので、
お腹がすいたら匂いましょう(うそ)。

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# by mihoalamode | 2010-04-15 17:14 | Comments(2)
Punitions
もう誰でもが知っている「Poilane」。
SAINT GERMAIN DES PRESのRue du Cherche Midiにある
小さなブーランジェリーです。

混み合っていなかったせいか
丁寧に商品の説明をしてくれました。
まずは、フランス語でゆっくり、そして、再度英語で…。
(どっちも、よくわかんなかったけど)

翌日の朝食用にパンを少しと
お土産用にサブレを買って帰りました。

ある雑誌で読んだことがあるのですが、
そのサブレの「Punitions」という名前。
フランス語で「罰」とか「お仕置き」という意味なのだそう。
ポワラーヌさんが小さい頃、おばあちゃんに「おしおきよ」と冗談を言われながら
サブレをこっそりもらっていたことが、ネーミングの由来なのだそうです。
ポワラーヌさんの思い出のお菓子が、ずっとずっと作り続けられているのって
いいですね。

「Poilane」。
何度行っても、
ここにはまた行きたくなるから不思議です。

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# by mihoalamode | 2010-04-13 14:04 | Comments(2)
Le pain
今週の朝食は
「PAINDUCE」のアドバゲットです。

香ばしさと、粉の甘みとかたさとやわらかさと…。
もう何もかもが好みのbaugetteです。
あんなに水分が多いのに
どうしてこんなにきれいなクープ(米山シェフ曰く「風のクープ」でしたっけ?)を
入れられるのか、わかりません。


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# by mihoalamode | 2010-04-12 14:00 | Comments(0)
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