「神戸の素材にこだわる、注目のパティスリー」をご紹介させていただきました。
昨年秋にオープンした「100４」も2012年に店を構えた「パティスリー ド パリ ア トレ ビアント」も
生産者さんをとても大切しているお店です。
フルーツって、フルーツそのものがおいしいんだから、
わざわざお菓子にして食べなくったっていいんじゃないの？
そのまま食べた方がおいしいんじゃないの？
そんなふうに思っていた私を「参りました！」と言わしめた２軒。
お菓子になったフルーツたちは、ショーケースの中でより一層輝いていましたし、私を口福に導いてくれました。
今くらいの季節だと、そろそろイチジクとかブドウが使われているかな？
実りの秋には、おイモや栗のお菓子も登場するようです。
神戸の素材にこだわる、注目のパティスリーの夏のおすすめ
神戸公式観光サイト「Feel KOBE」にご紹介させていただきました。