最初に覚えた英語は
Apple。
というのは、さておき、
青森県津軽にある「津軽ゆめりんごファーム」から
芦屋の紅茶・中国茶専門店「Uf-fu」で
届きたてのコンフィチュールを見つけました。
青森県津軽にある「津軽ゆめりんごファーム」のApple jam。
セレクテッドシリーズ・コンフィチュールとうたわれている
この品は、安心へのこだわりから生まれた
青森県特別栽培農産物のりんごだけで作られた無添加コンフィチュールです。
いまの季節は、ふじ。
お砂糖もゲル化剤も一切使用しないで作られているから
りんごそのものがぎゅっと凝縮。
甘みと酸味がほどよくて、すっきりとした味わいです。


















photo by masaharu sakaue