「Fete de gelee」
福島のゼリーを神戸で食べましょう!
みなさま、ありがとうございました。
ゼリーイベント、無事終了いたしました。
神戸の洋館で、福島のゼリーを!
2011年3月以降、「北国のおかし」をbolg連載でスタート。
それがご縁で、今回は福島県いわき市の「ゼリーのイエ」のゼリーが
神戸の築100余年のレトロな洋館グラシアニ邸にやってきます。
当日はフレンチレストン「グラシアニ」の総料理長・森永正宏シェフの
フランス菓子のゼリー代表・ブランマンジェの実演のほか、
フォトグラファー坂上正治さんのゼリーの写真も楽しめます。
日時:2011年11月14日(月)
10:30〜15:00
第1部10:30〜12:30(実演11:30〜)
第2部13:00〜15:00の(実演14:00〜)どちらか。
時間内であればいつでもお好きな時間にいらしてください。
*完全予約制になります。
どちらかをご予約ください(各先着25名)
お申し込みはbonjour@jg7.so-net.ne.jp(いなだみほ)まで、お願いします。
住所、名前、電話番号、参加人数を記入の上、お申し込みください。
場所:フレンチレストラン「グランメゾン グラシアニ」
神戸市中央区北野町4-8-1
http://www.graciani-kobe.jp/index.html
会費:1人¥2,000
(「ゼリーのイエ」のゼリー1個&シェフのお菓子とデモンストレー
ションとドリンク、お楽しみ付き)
*収益は東日本大震災のために寄付させていただきます。
*問い合わせ miho a la modeいなだみほ