いなだみほの甘い生活
by mihoalamode
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北国のおかし ぽむぽむデザート
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青森の「ぽむぽむデザート」
箱を開けると
枝付きの小さなリンゴが
静かに行儀良く並んでいます。
小さな小さな姫りんごの
芯をくりぬいて、
中にカスタードクリームを入れた
冷たいデザート。
半分溶けて、
半分凍って、
そんな状態で食べるとちょうどいい。
りんごのシャリシャリ感と
口どけのよいなめらかクリームの
具合がほどよくて…。
甘くて酸っぱくて、
キュンとなります。
夏に食べると爽快でした。
秋に食べると、どうでしょう。
も一度取り寄せてみましょうか。
「ラグノオささき」のぽむぽむデザート
photo by masaharu sakaue
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