いなだみほの甘い生活
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えーっと
「また?」とか言わずに読んでくださいませ。

実は、携帯電話のデータが全部飛んじゃいました…。
今度はお風呂には落としてませんよ。
なぜだか、突然、消えちゃったのです、ほんとに。多分。

お友達、お仕事関係のみなさま
お手数ですが
いなだみほの携帯電話まで
ご一報お願いします。

お待ちしてます!
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by mihoalamode | 2011-07-27 14:16 | Comments(0)
うれしいの「う」
ウェディングフォトグラファー小山田悦さんのアトリエの
うっれしい2周年パーティーイベントにお邪魔しました。
うっかりお祝いも持たずに
うかがっちゃったのに
うふふ、うふふと笑いながらお出迎えの悦さんが
うめドリンクでおもてなししてくださって…。
うれしい!
うまい! ごめんね
うっかりは
うまれつき。そして販売されていた
うわさの畑中千弘さんの
うっとりかわいいお菓子を購入。
う〜ん、かわいすぎて
うちょうてん。
うううっ、なかなか食べられないよ。


f0235253_12571371.jpg














チョコレートのカップケーキは、
ほろ苦くて大人味でした。
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by mihoalamode | 2011-07-21 12:58 | Comments(2)
Whoopie Pie
アメリカ東部のニューイングランド地方や
ペンシルバニアのアーミッシュたちの間で
食べられてきた伝統的なお菓子・ウーピーパイ。
やわらかいクッキー生地にバタークリームを挟んだお菓子です。

このお菓子が
農夫たちのお弁当にデザートとして入っていて、
それを見つけた農夫たちが
うれしくて
「ウーピー!」と叫んだことから
ウーピーパイという名前が付けられたと言われています。
「ウーピー」っていうのは、「ひゃほーい!」という感じ?!


f0235253_19504582.jpg












これは、大阪・玉造の
「ブロードハースト」さんの
ウーピーパイ!
かわいい!
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by mihoalamode | 2011-07-20 19:52 | Comments(2)
神戸本

「神戸本」発売しました。
お菓子、パンのページなど、お手伝いさせていただきました。
おいしいお菓子とパンがいっぱいです!


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by mihoalamode | 2011-07-15 14:05 | Comments(2)
「北国のおかし」 ながいもっくる
ここだけの話。
実は早くも夏バテ。
先生に診てもらったら
「毎日、ネバネバしたものを食べるように」
って言われました。

ネバネバ?

オクラ、なめこ、もずく、モロヘイヤ…
山芋、長芋、里芋、小芋もネバネバネバ…

長芋といえば…。
北国でみつけたお菓子の1つに
「ながいもっくる」というお菓子がありました。
青森県産の長芋を小さく切ってフライに…。
カリッと軽い食感で、ほんのり香ばしいお菓子です。
カリッ! のあと、
少しだけネバネバ…。

でも、いまはおあずけ。
元気になったらいただきます!


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藻塩味

photo by masaharu sakaue

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by mihoalamode | 2011-07-12 16:39 | 北国のおかし | Comments(0)
デザート違い
会うときはいつも花束をプレゼントしてくれる
お花屋さんの美穂さんが、
先日くれた花束には、
デザートという名前のバラが入っていました。
「デザート? dessert??」
と思ったら、
「desert」でした。

食いしん坊まるだし。
デザート違い。
食べられなくて、残念(苦笑)


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やさしいピンクの花びらの
いちばん外側がほんのりみどり。
きれいな上に
みずみずしくて涼やか。
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by mihoalamode | 2011-07-12 16:07 | Comments(0)
北国のおかし apple pie
「青森のアップルパイ」

赤りんごと青りんごがかわいいパッケージ。
箱の中には、手のひらサイズのアップルパイ。
パイの中には、青森のりんごとカスタードクリーム。
パイ生地でやさしく
包み込んで、
オーブンで焼いて、
出来上がり。
サクサク、ふかふか、とろ〜り、シャキッ。
「カスタード」
じゃなくて
「カスター」
略した名前も、かわいらしいな。

オーブントースターで
アップルカスターを
温めてもおいしいよ。

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ラグノオの
アップル
カスター

photo by masaharu sakaue

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by mihoalamode | 2011-07-10 17:28 | 北国のおかし | Comments(0)
ポーランドのお菓子・Krowka(クルフカ)
ロミちゃんが「はい、おやつ!」とくれたものは、キャンディ。
「クルフカ」という名前のポーランドのお菓子です。
「クルフカ」とは「ちっちゃな牛ちゃん」という意味。
ポーランドでは子供から
おじいちゃん、おばあちゃんまで親しんでいる、
伝統的なお菓子の1つだそうです。
外側はさっくりしていて、中はとろり。
そして、パンチある甘さ!
「喉が甘い!!」(笑)
でも、その
2層の食感が
一般的なキャラメルと、また違っていて
ちょっとはまってしまいそう。

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by mihoalamode | 2011-07-09 16:15 | Comments(0)
北国のおかし   jus de pommes
「りんごジュース」

リボン好きとしましては、
このボトルのかわいらしさ、ほおっておけません。
そして、
こんなかわいいビンに入っているジュースが
おしいくないわけがありません。
青森のりんご100%のストレートジュースは
やんわりとろりと濃厚な味わい。
りんごの甘味と酸味のバランスもほどよいのです。
冷蔵庫にこの子たちが並んでいると
ホッとうれしい今日このごろ。

今年、早くも猛暑ですね。ふぅ。

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津軽
アップルエリアの
りんごジュース



photo by masaharu sakaue
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by mihoalamode | 2011-07-01 22:28 | 北国のおかし | Comments(0)
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